Jouluaiheinen buffetillallinen 2024

Jouluaiheinen buffetillallinen
24.12.2024
18:00 – 21:00

Glögi ja piparkakut

Pöydässä:
Kevyt punainen joulusalaatti appelsiinikastikkeella

Salaatit:

Klassinen perunasalaatti
Tuore salaattivalikoima
Kurpitsasalaatti / marinoitu punasipuli / marinoitu kurkku /
oliivit / marinoidut sienet

Lämmin pöytä:

Omenahillolla ja sinappimarinadilla maustettu uunipaisti
Hitaasti kypsennetyt rapeat verimakkarat puolukkahillon kera
Rosmariinilla maustetulla feta-jogurttikuorrutteella kypsennetty lohifilee

Lisukkeet:

Uuniperunat
Paistettu riisi broilerifileellä, kasviksilla ja cashewpähkinöillä
Haudutettu hapankaali porterin ja karpaloiden kera

Välipalat:

Lohi-välipalavoileivät
Katkarapusalaattikupit
Kirsikkatomaatti-mozzarella-naposteltavat
Tortillarullat tuorejuustolla ja lumiravulla

Makea pöytä:

Hedelmäinen salaatti granaattiomenansiemenillä ja vaniljakastikkeella
Lämpimät rahkakääröt värillisellä tomusokerilla

Juhlallinen joulukakku

Kahvi, tee, mehuvalikoima

Jouluisen buffetillallisen hinnat

 

Aikuinen 49 €
Lapsi 4-11 v 28 €

 

Illallinen on saatavilla vain ennakkotilauksesta Viiking Spa -hotellissa majoittuville vieraille!

Lisätietoja ja varaukset: info@viiking.ee tai 449 0505

*Hotellilla on oikeus muuttaa ruokalistaa, ruoan tarjoilujärjestelyjä sekä kellonaikoja.